Итальянская фирма La Cimbali уже в течение 90 лет специализируется на создании и усовершенствовании кофемашин элит-класса, а также кофемолок с дозатором и аксессуаров к кофемашинам. Кофемашины La Cimbali экспортируются более чем в 100 стран мира. Компания производит не только автоматические и кофемашины, но и ряд сопутствующих товаров — аксессуары для кофемашин и кофемолки LaCimbali. Успех компании объясняется высочайшим качеством производимого оборудования, эффективностью сервисного обслуживания и существенными инвестициями, осуществляемыми компанией с целью поддержания технологического лидерства в этой области.

Первостепенное значение уделяется качеству и надежности машин — они выдерживают до 20 лет интенсивной работы, а некоторые значительно больше. Вся продукция La Cimbali проходит тщательное тестирование перед сборкой и отправкой с фабрики. Электронные части конструируются и совершенствуются специально для использования на машинах La Cimbali. Они имеют высокие результаты тестов на продолжительное использование в неблагоприятных условиях работы. Конструкция машин рассчитана с учетом максимального удобства технического обслуживания. Особенно тщательно разрабатывается дизайн кофемашин, устанавливаемых в общественных местах, кафе и ресторанах.